На орошаемых виноградниках направление рядов определяется уклоном участка и расходом воды. Однако в районах с сильными ветрами направление рядов должно быть параллельно направлению господствующих ветров, чтобы уменьшить их поражающее действие.
Кустарников на гектар
Вес горшка (в %)
Черный принц
Мускат Александрия
В неорошаемых условиях в Болгарии лучше всего сажать виноград рядами с севера на юг так, чтобы обе стороны были открыты солнцу. При посадке виноградника на участке с плохой циркуляцией воздуха направление рядов должно быть с востока на запад, чтобы солнечные лучи, освещая виноград утром, быстрее удаляли росу и таким образом предохраняли ягоды от загнивания.
На наклонных участках направление рядов должно быть перпендикулярно склону во избежание оползней и вымывания почвы.
На промышленных виноградниках направление рядов должно совпадать с длинной стороной участка, чтобы облегчить машинную обработку.
Перед посадкой саженцев на участке виноградника следует разложить ряды, отметив места посадки кольями или саженцами виноградной лозы. При посадке квадратной и прямоугольной формы ее производят проволокой, веревкой или специальным приспособлением, размечающим сразу два-три ряда, называемым бороздорезом. Лучший способ разбить участок – использовать измерительную проволоку, на которой отмечены места кустарников. С его помощью можно размечать прямые ряды с одинаковым расстоянием между кустами в ряду, но с применением шпагата это не всегда возможно, так как при слишком сильном растяжении он растягивается, а при намокании сжимается. Поэтому при использовании веревки необходимо время от времени проверять, не изменилось ли расстояние между рукавами. Если выбрано расстояние посадки 2 м между рядами и 1,5 м в рядах, вы можете вручную разделить участок следующим образом (Рисунок 64). По длинной стороне участка через каждые 2 м натягивают 5-6 веревок и закрепляют с двух сторон кольями. Затем поперек них на более короткой стороне участка натяните таким же образом 4-5 веревок на расстоянии 1,5 м друг от друга. После того, как веревки перерезаны, вставляются колья, и веревки продолжают двигаться и так далее, пока весь участок не будет сломан.
При разбивке большого участка земли лучше всего использовать конный маркер или кол.
РАЗБИВКА ПОЛЯ ДЛЯ ПОСЕВА
РЫСЬ. 64. Ручная разбивка поля.
Подготовка и посадка рассады
Привитые саженцы следует подготовить непосредственно перед посадкой. Таким способом удаляют все корни, развившиеся в верхних узлах, оставляя только более толстые основные корни. Эти корни обрезают на 3-4 см.
С базы. Корни также можно обрезать длиннее (10-12 см), но это не обязательно для развития саженца. Если побегов больше одного, на привое оставляют только один побег, который развивается в том же направлении, что и привой, а остальные обрезают до основания. Обрежьте оставшийся побег до двух хорошо развитых глазков. Таким же образом готовят непривитые саженцы. При обрезке необходимо проверять качество саженцев и отбраковывать неподходящие. Нижнюю часть подготовленной рассады опустите в воду и держите до посадки.
Вот так готовят рассаду к высадке в лунки.
Во многих ТКЖ посадка производится под посадочный кол. При этом корни саженца обрезают на 2 мм от основания. Посадка под кол требует меньше работы, но черенки не всегда приживаются.
Срок и техника посева. В Болгарии посадку в основном производят весной. Лучшее время для посадки – конец марта и начало апреля, когда температура почвы достигает 10-12° на глубине 30 см. Если плантация была заложена в предыдущем году, ее также можно высаживать осенью, в ноябре или декабре при температуре выше 0°. Осенняя посадка также дает хорошие результаты, но не может быть широко распространена по следующим причинам. Во-первых, в Болгарии плантацию обычно поднимают осенью и высаживать рассаду прямо над плантацией нет возможности. Во-вторых, саженцы из школы не выкапывают до конца октября, а пока их сортируют и распределяют по соответствующим организациям, наступают холода и их транспортировка и посадка становятся рискованными. В-третьих, в отдельные годы при осенней посадке сеянцы за зиму страдают точечным некрозом.
Поэтому к осенним посадкам следует относиться с осторожностью.
Посадка в лунки (рис. 65). Лопатой выкапывают ямы 25 X 25 см сверху и глубиной 35-40 см, одна стенка которых на отметке (колышке) должна быть вертикальной, а почва отбрасывается в обратную сторону.
Рис. 65. Посадка саженца в лунку
Помещаем саженец вертикально в лунку точно в место колышка, на глубину, равную длине шайбы, так, чтобы припой был вровень с поверхностью земли. Непривитые саженцы сажают на глубину до основания оставшегося узла. Один рабочий удерживает рассаду на месте, а другой заполняет яму мотыгой, сначала выбрасывая землю наполовину, а затем утрамбовывая ее ногой. Затем засыпьте лунку доверху, утрамбуйте ее ногой, отметьте место посадки колышком и засыпьте саженец землей на 3-4 см выше его вершины. Если место не удобрялось, на дно лунки внесите 1-2 кг хорошо распределенного навоза, затем засыпьте почву и разложите по ее поверхности корни саженцев.
При посадке очень важно тщательно уплотнить почву вокруг корней. В противном случае известное количество саженцев погибнет, так как между корнями и почвой останутся пустоты. Полив рассады при посадке способствует лучшему контакту между почвой и корнями.
Рисунок 66. Различные посадочные колья.
Посадку можно производить быстрее под посадочным колом, ломом или вилами (рис. 66). Наиболее популярна посадка под кол, с помощью которого в отмеченном месте делается лунка на глубину, равную длине площадки. Саженец кладут в лунку и, вбивая кол с трех сторон, придавливают землей. Правильно посаженный саженец нелегко вытащить. После посадки под кол саженец засыпают землей, как будто высаживают в лунки.
При правильной посадке и хорошем уходе количество выпавших саженцев невелико (примерно до 5%). Большее количество набегов свидетельствует о некачественном посадочном материале или неправильном уходе за рассадой в первый год.
