Если при посадке капусты в грунт не учитывать погодно-временные параметры, вероятно, формирование вилок затянется. Не допускайте, чтобы посаженная капуста начала вянуть и желтеть, ее придется защищать от вредителей. Изучите правила и советы по посадке капусты и вырастите на участке обильный урожай.
Советы и общие рекомендации по посадке капусты в грунт
Капуста бывает разных видов и сортов. Сорт капусты включает такие подвиды, как белокочанная капуста, краснокочанная капуста, цветная капуста, савойская капуста, брюссельская капуста, португальская капуста, кольраби, брокколи, пекинская капуста, пекинская капуста и кудрявая капуста. Этот овощ выращивают как рассаду и высевают в открытый грунт или в теплицу. Необходимо подготовить семенной материал для посева семян капусты в грунт и работать в соответствии с агротехническими правилами.
Когда сажать капусту в грунт?
Семена капусты имеют плотную семенную кожуру и могут выдерживать низкие температуры даже до -3-5°С в земле. Однако для того, чтобы они быстро проросли, почва должна прогреться хотя бы до +8°С. Подходящее время для посева семян капусты зависит от климата вашего региона. Поэтому сеять капусту на клумбу нужно в следующие сроки:
- в южных широтах – в начале апреля;
- в регионах с умеренным климатом — с третьей декады апреля;
- в северных районах — с первой декады мая.
Если весной затянутся холода, высевайте в любом случае, но с покровным растением. После продолжительного нагревания (выше +15°С) немедленно снимите крышку. Высаживаем разные сорта капусты поэтапно, с интервалом в 10-14 дней, чтобы не получить весь урожай сразу, а срезаем кочаны по мере их созревания до поздней осени.
Когда сажать капусту в грунт: iStockPhoto
Подготовка участка
Средне- и позднеспелые сорта капусты можно выращивать без рассады. После посадки семян на грядку растение сразу привыкает к новому месту. Чтобы лунка после посева семян не пустовала, нужно принять меры предосторожности и добавить еще несколько семян. Затем их можно проредить или даже пересадить на другую скидку.
Выбирая место для выращивания капусты, учитывайте такие важные факторы:
- Выберите суглинистую почву, нейтральную или слабощелочную. Известковать почву или добавить доломит, если она слишком кислая.
- Избегайте приближения грунтовых вод и застоя влаги на участке, как советует известный овощевод Галина Кизима в книге «Что посадишь, то и съешь». Часть 1. Картофель, капуста и редкие растения «Слишком высокая влажность вызывает отмирание корневой системы из-за недостатка воздуха.
- Высаживайте капусту на солнечном месте, избегайте близкого соседства с деревьями и кустарниками. Используйте кусты более высоких растений (например, кукурузы, подсолнечника), которые защитят широкие листья капусты от палящих солнечных лучей.
- Следует избегать посева капусты на прошлогодние капустные грядки и там, где росли другие крестоцветные (репа, редис). Октябырина и Александра Ганичкина, авторы «Золотой энциклопедии. Сад на 6 клетках», считают, что лучшими предшественниками для этого овоща являются огурцы, лук, картофель, корнеплоды и бобовые культуры.
Чтобы получить сочные кочаны, нужно подготовить почву для посева семян:
- Выкопайте ложе для штыка лопаты. Идеальна двукратная перекопка – осенью и весной. Если не будете делать это осенью, рекультивируйте на глубину 30 см после оттаивания почвы в апреле.
- Внесите в почву достаточное количество перегноя (5-6 кг с добавлением 1 стакана древесной золы, 1 столовой ложки нитрофоски, 1 столовой ложки мочевины на 1 м²).
Что положить в лунку при посадке капусты? Если почва удобрялась перегноем с осени, весной внесите в лунки питательную смесь. Смешайте 0,5 кг перегноя с 1 столовой ложкой мочевины, 2 столовыми ложками золы на 1 м².
Подготовка участка к посеву капусты: Unsplash / Jed Owen
Правила посадки капусты в открытый грунт и уход
Семена капусты, посеянные в плодородную, влажную почву, дадут хорошие всходы, если будут соблюдены все условия подготовки рассады.
Инструкция по посадке семян капусты в грунт
Отбирать семена для посева в предварительно рандомизированном виде. Это сэкономит растительный материал и обеспечит высокую всхожесть. Если семена не подвергались обработке, обработку следует проводить самостоятельно:
- замочить семена на 10-15 часов в теплой воде;
- полить легким раствором марганцовки на 30 минут для санации;
- Семена перед посевом промойте и слегка подсушите.
Посадите семена капусты в подготовленную почву квадратным или линейным расположением:
- Сделайте лунки глубиной до 3 см на расстоянии 60 см х 60 см при квадратной посадке или 90 см х 50 см при посадке рядами.
- Залейте лунки водой так, чтобы земля пропиталась на 20 см влаги. Оставить в тепле на 1,5 часа.
- Засыпьте лунки слегка рыхлой землей и положите в каждую лунку по 2-3 семечка.
- Семена засыпать землей и слегка утрамбовать.
- Накройте семена фольгой или используйте пластиковые бутылки, чтобы закрыть каждое отверстие.
- Укрытие снимают после появления первых всходов.
Если стоит теплая погода и в земле много влаги, первые всходы появятся через 5-7 дней после посева. Как только появятся настоящие листья, проверьте побеги и удалите из каждой лунки самые слабые. Второе прореживание проводят через 2 недели после первого, оставляя в каждой лунке по одному сеянцу.
Посадка семян капусты в открытый грунт: Unsplash / Joshua Lanzarini
Правила ухода за капустой в открытом грунте
Как ухаживать за рассадой после посадки? Для получения крепких всходов и успешного формирования кочанов за ними необходимо ухаживать, поливая, рыхляя почву, внося удобрения и защищая от вредителей и болезней.
Капуста – влаголюбивое растение, поэтому очень важен график полива. Летом рассаду капусты поливаем с интервалом в 5-6 дней, но в самые жаркие дни увеличиваем частоту до 2-3 раз в неделю. Поливают рассаду капусты из лейки или устраивают капельный полив. Когда капуста начнет всходить, полейте под каждый куст не менее 10-12 литров воды, чтобы образовался сочный кочан.
После каждого полива или дождя не забывайте рыхлить капустные грядки, удаляя сорняки и заливая мелкие кусты. После прорастания маленькие саженцы присыпают торфом, чтобы помочь им сохранить влагу в почве и сохранить питательные вещества во время вегетативного роста.
Полейте капусту на клумбе: Unsplash / Markus Spiske
Даже в удобренной почве капуста требует регулярного внесения удобрений. Капусту следует удобрять не менее 3-4 раз за сезон:
- Удобряют первыми, когда у сеянцев появится 6-7 листьев. Используйте настой кровяка (0,5 л на 10 л воды) или раствор аммиачной селитры (20 г на 10 л воды). Настой коровьего навоза в первую подкормку можно заменить настоем сорняков в разведении 1:8, как советует Галина Полякова, автор книги «Чудесный урожай. Садовая энциклопедия».
- Вторую подкормку можно провести через 2 недели после первой, вливая в каждую лунку по 1 л питательного раствора. Можно запарить куриный помет 1:15, сделать настой коровьего помета 1:10 или развести 2 столовые ложки нитрофоски на 10 литров воды.
- Третью и последующие подкормки поздних сортов капусты следует проводить с 10-дневным интервалом между внесениями. К отвару кровяки в пропорции 1:10 добавить 1 столовую ложку суперфосфата и 1 столовую ложку калийной соли. Поливайте не менее 1 литра под каждый куст.
Поливайте грядки с капустой поздно вечером после обильного полива или дождя. Отличным способом одновременного питания и борьбы с вредителями капусты является присыпание листьев высушенной древесной золой. Делайте это утром, когда листья мокрые от росы и зола прилипает к поверхности.
Посев семян капусты прямо в открытую грядку значительно сокращает объем работы, что очень важно для огородников весной. Многие сорта и виды капусты дают быстрые всходы и хорошо растут при посеве прямо в грунт. Тот, кто воспользуется ценными советами, как правильно сеять и ухаживать за капустой на клумбе, сможет получить обильный урожай овощей.
